Ik heb helaas geen antwoord voor je, maar wel een vraagje: zou je de volgende keer ipv van "Help" het onderwerp van je vraag in je titel willen zetten? Dat is prettiger voor mensen die je willen helpen, als ze direct weten waarop je vraag betrekking heeft Ik heb het nu even voor je aangepast.

Groetjes, Jozien.

Mijn laatste biscuit had dit ook een beetje!
Was gewoon funcakes... zou er een foutje in de mix zitten? Kwam ook niet helemaal omhoog zoals ik gewend was.
Als het bij mijn volgende taartje weer gebeurt ga ik toch even contact opnemen met de webshop.

Ik heb een nieuw pak open gemaakt het biscuit met deze mix is prima gelukt..daarna toch nog een keer proef op de som genomen en nog een keer met de andere mix gebakken..zelfde probleem harde klontjes.. en idd. niet zo hoog als die met de nieuwe zak mix..ik heb echt het vermoeden dat het aan de mix ligt..
Ik ben al van de marsepein van funcakes afgestapt denk dat ik toch ook maar een andere mix ga proberen..

Dus het kan best zijn dat de mix gewoon niet goed is.

Als het nieuwe pak wel goed gaat, dan ligt het dus wel aan de mix...

Ik gebruik de mix van funcakes maar ik ga een nieuwe verpakking aanbreken kijken hoe dat gaat..baal er zo van..  
Maar goed, weer bakken en kijken of het er nu beter uitkomt..
bdankt voor het antwoord