<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Nog een vraag over ganache]]>2010-08-17T21:05:26ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=109934<![CDATA[Re: Nog een vraag over ganache]]>Graag gedaan! Gewoon proberen. Je leert altijd en je maakt het vanzelf "eigen" ]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=103562010-08-17T21:05:26Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126066871#p2126066871<![CDATA[Re: Nog een vraag over ganache]]>Als vulling wil ik een aardbeienmousse doen,dit wordt mijn eerste echte taart.
Dank je wel
]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=118372010-08-17T21:03:39Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126066868#p2126066868<![CDATA[Re: Nog een vraag over ganache]]>Ligt eraan of je ook wilt vullen met ganache. Anders zou ik met 100 ml slagroom en 100 gr chocolade beginnen. Ik maak altijd een 200:200 recept. Wat ik over heb wordt meestal wel gebruikt en je kan het zeker een week bewaren afgesloten in de koelkast. Houdt rekening met de afkoeltijd Succes!]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=103562010-08-17T21:01:39Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126066863#p2126066863<![CDATA[Nog een vraag over ganache]]>Hallo allemaal'
Ik wil afsmeren met ganache hoeveel heb ik ongeveer nodig voor een biscuit van 24 cm.
]]>
