DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat zijn dit voor 'bollen'?

Re: wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (Em) — Wed, 18 Aug 2010 07:19:09 +0000

hmm... ik dacht dus altijd dat dat marshmallow of meringue dingen waren met een kleurtje eroverheen gespoten (dat denk ik eigenlijk nog steeds :-)). Zou me niet verbazen als de Amerikanen dat gewoon kant en klaar in de winkel kopen als snoepgoed.

Re: wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (Jozien) — Tue, 17 Aug 2010 23:05:54 +0000

Ik denk wel dat het prima werkt als je van die schuimpjes zou nemen er fondant om zou doen Je kunt er ook marshmellows of kauwgomballen in doen als je massief fondant niet zo geslaagd vindt. Het wordt er in elk geval minder zwaar van.

Re: wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (Tom Poes) — Tue, 17 Aug 2010 13:04:03 +0000

Ik denk ook gewoon massief fondant / marsepein!

Re: wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (Em) — Tue, 17 Aug 2010 10:08:24 +0000

Ja dat kan natuurlijk ook, maar ze zien er zo luchtig uit!

Re: wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (chocotoetje) — Tue, 17 Aug 2010 09:14:26 +0000

hmmm, ik denk dat het gewoon marsepein/ fondant bollen zijn met een puntje eraan gerolt....

wat zijn dit voor 'bollen'?

null@example.com (Em) — Tue, 17 Aug 2010 08:52:49 +0000

Soms zie ik op kasteeltaarten van die mooie bollen met een puntje eraan. Zoals hier:

Maar wat zijn dit? En hoe maak je ze? Het ziet er uit als knapperige schuimpjes..