DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help!Patchwork butterfly cutter gekocht maar kan er niet mee overweg

Re: Help!Patchwork butterfly cutter gekocht maar kan er niet mee overweg

2010-08-16T09:30:18Z

dank voor de tips dames. ik ga het dan proberen met de helft gumpaste

Re: Help!Patchwork butterfly cutter gekocht maar kan er niet mee overweg

2010-08-15T21:05:27Z

De cutter ook goed invetten met crisco en zeker tylose door je fondant doen. Het is even oefenen, maar als je ze door hebt is het zo leuk ze te gebruiken!

Re: Help!Patchwork butterfly cutter gekocht maar kan er niet mee overweg

2010-08-15T20:55:38Z

De patchworkcutters gebruik ik graag met half/half rolfondant/gumpaste met een tipje tylose.

Dun uitrollen, niet doorschijndend dun, maar niet zo dik dat het gaat 'bubbelen' als je de cutter erin steekt.
Uitrollen op een beetje crisco, cutter erin steken, omliggende paste verwijderen. Dan cutter optillen; als-ie blijft plakken op de crisco, mooi. Zo niet, dan met een needle-tool (of een kopspeld) voorzichtig uit de cutter halen. En dan in een V-vormig gevouwen bakpapiertje laten drogen.

Hoop dat je het een beetje kunt volgen

Help!Patchwork butterfly cutter gekocht maar kan er niet mee overweg

2010-08-15T20:53:11Z

Hallo dames,

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2085
Ik gebruik de cutter zoals aangegeven in de online uitleg en dan met rolfondant, maar mijn vleugels breken elke keer af.

Wat doe ik toch fout en heeft iemand hier ervaring mee

groetjes Amal