Maar hier komt ie:

Mascarponecake

Voor een springvorm van 20-22 cm

Voor het cakedeeg heb je nodig:
1 limoen
50 gr zachte boter
100 gr poedersuiker
2 el zaxht tarwegriesmeel
250 gr mascarpone
300 gr magere kwark
2 eieren
vet voor de vorm

Verwarm de oven voor en vet de springvorm in.
Was de limoen met heet water en droog hem af. Rasp de schil en pers het sap uit.

Roer de boter, poedersuiker, het griesmeel en limoensap en de limoenschil door elkaar. roer eerst de mascarpone en dan de kwark en dan de eieren een voor een er doorheen.

Doe de kwarkroom in de vorm en bak de cake in 35 min op 200 (heteluchtoven 180 gr)
Haal hem als ie wat is afgekoeld uit de vorm en laat hem helemaal afkoelen.

Trouwens, zie net erbij staan dat je ipv tarwegriesmeel vanillepuddingpoeder diir de kwarkroom kunt roeren en ipv de limoen kun je een  (onbespoten) citroen of sinaasappel gebruiken

Ik heb een recept voor mascarpone-taart in een bakboek staan.
Heb m zelf nog nooit gemaakt, dus weet niet hoe ie is?

Als ik niet de schuld krijg als ie niet lekker is, zal ik t recept dan ff hierzo neer zetten?

Ben wel nieuwsgierig ...dus zou je het willen plaatsen ..

Als ik niet de schuld krijg als ie niet lekker is, zal ik t recept dan ff hierzo neer zetten?

Alvast bedankt en hoop op snelle reacties

Dan moet je je topic in ieder geval in de juiste rubriek zetten.

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Deze lijken we super lekker...
Welliswaar niet met chocolade, maar misschien kun je daar nog iets creatiefs voor bedenken...

Alvast bedankt en hoop op snelle reacties