Ik rol zelf bij voorkeur 3mm dik uit. Maar hoe dikker, hoe makkelijker het bekleden is Bij een lastige taart rol ik dan ook 5 mm dik, of bij een lichte kleur marsepein, dat schijnt meer door.

En idd afsmeren  met botercreme. Kun je ook gewoon  maken van roomboter met een paar scheppen poedersuiker. En dan net zo lang mixen totdat het wit en zij-ig is. Dat duurt wel lang hoor 15 a 20 minuten.

Veel succes met de volgende want ik vind hem wel erg leuk geworden. Hij is mooi gedecoreerd. En gelukkig hoort spongebob een beetje hobbelig te zijn, als spons en zo

Zodra je de basis beter in je vingers hebt, zul je jezelf waarschijnlijk nog verbazen Het gaat echt om basis dingen, decoreren kun je wel

Afsmeren kun je beter niet met vulling doen zoals pudding, dat is veel te nat. Beter is idd botercreme (mix van de webshop is erg goed en lekker) , lekkere zachte botercreme, daar kun je de taart goed mee strak krijgen, daarna de taart effe 15 minuutjes in de koelkast en dan nog even met een warm (niet nat) paletmes erlangs.

Marsepein of fondant smelt van 'nat', ik heb wel eens gezien dat een taart wordt afgesmeerd met stevige slagroom, maar daar ben ik zelf niet zo stuk van  !

Succes verder 

Omkeren is inderdaad een slim idee. Die onthou ik voor de volgende keer.
@belle73: ik heb de vulling (dus dat chocoladespul) ook op de boven en zijkanten gesmeerd. Zou je dan in plaats daarvan beter een botercreme erop kunnen smeren? Of maakt dat niet zoveel uit?

Maar zonder gekheid, erg leuk gedaan hoor! Om je taarten mooi strak te krijgen kun je een smoother gebruiken en ik geloof dat er hier op het forum en anders zeker op youtube wel een how too staat voor het bekleden van een vierkante taart. Voor de bobbels idd de taart omkeren en goed afsmeren met botercreme oid, daarna even in de koelkast (15-20 min), paletmes even onder de warme kraan (wel droog maken) en nog even helemaal straks maken.

Ben benieuwd naar je volgende taart 

Groetjes Tamara

Ik vind hem wel leuk geworden hoor, helemaal voor een eerste taart.

Ik heb op 1 vraag een antwoord, je taart omkeren dus de bodem
wordt de bovenkant. Verder weet ik geen antwoorden, ben zelf ook nog een beginner.

Ik heb vandaag mijn eerste taart gemaakt, en ben benieuwd wat jullie er van vinden?
Nadat de taart uit de oven kwam, zakte hij weer in, en (ik denk daarom) is de bovenkant nogal 'bobbelig'. Dit zie je dus ook terug door de marsepein heen. Heb ik dan een te dunne laag marsepein er overheen gedaan, of wat kan ik anders doen?
Verder zijn er een hele hoop dingen die netter kunnen, maar het duurde me voor nu al lang genoeg haha, dus ik ben blij dat ik 'm af heb.

Dus bij deze; 'Nerd'- Spongebob, met een chocoladepudding-vulling:

Oja, nog een vraagje.. hoe werken jullie normaal gesproken de randen aan de zij- / onderkanten af van het marsepein of fondant in de hoeken? Zoals je ziet heb ik het nu 'omgevouwen', vnl omdat er een stukje onbedekt was, maar weet ook niet zo goed hoe ik het anders had kunnen doen.

Alvast bedankt voor je reactie
Groetjes Anne-Lieke