DeLeuksteTaarten.nl Forum - royal icing mix

Re: royal icing mix

null@example.com (mariellecake) — Mon, 09 Aug 2010 19:59:33 +0000

jaa zeker wel de mix van botercreme heerlijk zelfs. merinque botercreme nog nooit gemaakt.

Re: royal icing mix

null@example.com (Tom Poes) — Mon, 09 Aug 2010 15:30:18 +0000

Je kan inderdaad prima met botercreme een toef maken, gebruik dan de mix voor botercreme of maak meringue botercreme.

Re: royal icing mix

null@example.com (mariellecake) — Mon, 09 Aug 2010 14:14:02 +0000

oww dat is fijn zeg. dat wordt achteraf dus naar de tandarts.

Ken ik ook met botercreme van die toefjes maken die gewoon eetbaar zijn. inplaats van kei had worden.

iemand tips

Re: royal icing mix

null@example.com (Tom Poes) — Mon, 09 Aug 2010 12:23:36 +0000

Wordt inderdaad (kei) hard !
Wil je de hele cupcake ermee bedekken dan kun je misschien beter gietfondant gebruiken, dat kun je ook zelf maken door gewone fondant met een ietsje water in de magnetron te smelten.
Je kunt ook glycerine toevoegen aan de Royal Icing dan blijft het ook wat zachter.

royal icing mix

null@example.com (mariellecake) — Mon, 09 Aug 2010 10:47:57 +0000

heej dames.
ik wil woensdag voor de eerste keer royal icing mix proberen voor op een cupcake..
maar hoe werkt het eigelijk..
wordt het hard of blijft het zacht?
ken je het dan wel opeten als het bijvoorbeeld hard wordt. moet ook weer geen baksteen worden.