DeLeuksteTaarten.nl Forum - dummie spoedje

Re: dummie spoedje

2010-08-05T09:02:38Z

Vijl de randjes altijd iets af, zodat ze niet zo scherp zijn en maak de dummy nat met wat water. (Meestal ga ik er met een flink vochtige doek overheen)

De marsepein/fondant iets dikker laten dan normaal.

Succes!

Re: dummie spoedje

2010-08-04T21:05:18Z

Je moet ook zorgen dat je lap marsepein iets dikker is dan je een normale taart zou bekleden.

Re: dummie spoedje

2010-08-04T18:48:45Z

Ja of water, crisco, etc...

Re: dummie spoedje

2010-08-04T18:48:22Z

Bij een dummy bewerk ik de randjes altijd even met een schuurpapiertje, zodat ze niet zo scherp zijn. Misschien dat dat helpt?

Re: dummie spoedje

2010-08-04T18:48:03Z

Waarmee precies... boter creme?

Re: dummie spoedje

2010-08-04T18:45:40Z

Heb je je dummy wel ingesmeerd?

dummie spoedje

2010-08-04T18:43:27Z

Ik ben bezig met een dummie te bekleden normaal doe ik dat gewoon met taarten maar had er nog een paar in huis denk makkie! Maar me marsepein gaat de hele tijd door het piepschuim kapot wat doe ik verkeerd heb het nu al 5 keer opnieuw gedaan en het blijft scheuren tips zijn erg welkom:)

Groetjes