DeLeuksteTaarten.nl Forum - 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2011-03-02T11:13:32Z

Ik vind het ook een lastig ding die mat.

Had ik eindelijk het structuur in de marsepein (na 3 x opnieuw te zijn begonnen), leg ik 'm over de taart....scheurt die aan alle kanten

Misschien te dun uitgerold...? Weet niet...ga het volgende keer meer nog meer geduld proberen

Vergeet bijna te zeggen dat je taart er prima uitziet

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2011-03-02T10:39:18Z

Ik heb 2 wkn geleden mijn mat voor het eerst gebruikt en moet zeggen dat het mij toch goed gelukt is.

Ik rol de marsepein uit, leg de mat erop en ga met de smoother erover....als je dat doet wel goed aandrukken......mat eraf halen en dan de lap marsepein over de taart leggen.

Groetjes Marianne

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2011-03-01T22:03:44Z

Super handig zo inderdaad!!!
Ikke eerst helemaal onhandig doen met fondant oppakken en over de mat leggen...

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-07T13:34:44Z

Ik rol eerst de marsepein lekker uit, daarna de mat erop. Goed vasthouden met een hand en daarna met de roller erover wrijven (dus niet rollen) .... Is eigenlijk bij mij nog nooit mis gegaan (ook dankzij de howto van kwebbeltje )

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-07T11:36:41Z

Hoi Lot,

Bedankt voor de tip...
heb inderdaad ook randen voor de onderkant gekocht (uitstekers....) maar daar moet ik ook nog even mee oefenen zeg maar..... of ik heb gewoon de verkeerde haha

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-06T10:20:29Z

gefeliciteerd met de respectabele leeftijd zeg, leuke taart! Structuur is idd niet zo makkelijk. Ik moet ook nog oefenen.

Je taart is hartstikke leuk geworden. Misschien een randje aan de onderkant de volgende keer?

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-06T09:06:52Z

Ik heb het ook met mijn hand gedaan, maar waarschijnlijk nog te zachtjes ofzo...
Ik heb trouwens marsepein gebruikt ...

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-06T08:42:18Z

Bea1708 schreef:

nou...
Maar ik krijg op de een of andere manier het relief er niet gelijkmatig op. Maar dat zal vast een wkestie van oefenen zijn!

Ik heb hem ook sinds paar maanden en het is idd oefenen maar dit is ook een hele handige tip. Lukte bij mij ook neit echt goed in het begin maar nu gaat het stukken beter

Chantelle schreef:

nouik rol ook de fondant of marsepein uit leg dan de mat er op maar ga niet met de roller er over heen maar druk de mat aan met mijn handen vind dat zelf een stuk beter gaan

Zo doe ik het nu ook en gaat echt beter als met de roller.
Succes @ngelique

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-06T07:38:46Z

ik rol ook de fondant of marsepein uit leg dan de mat er op maar ga niet met de roller er over heen maar druk de mat aan met mijn handen vind dat zelf een stuk beter gaan

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-05T22:01:07Z

Ik heb er ook 1 ik heb de fondant eerst goed uitgerold tot ongeveer 1 cm en dan pas op de mat leggen en rollen maar als het goed is moet het dan goed gaan altans bij mij ging het goed.
Op de prinsses taart.

Liefs mg

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-05T21:48:06Z

Idd de uitleg van Kwebbeltje is super!, zo mislukt het bij mij nooit!

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-05T14:21:06Z

Bea1708 schreef:

nou...
Ik was superblij met die how to van Kwebbeltje.
Anders had ik nl vrolijk mn marsepein op die mat geknikkerd en lekker gerold...dat had m nooit geworden!
Maar ik krijg op de een of andere manier het relief er niet gelijkmatig op. Maar dat zal vast een wkestie van oefenen zijn!

oh, ok. dan ga ik die eens opzoeken

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-05T14:08:17Z

mooi!

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-04T19:20:16Z

nou...
Ik was superblij met die how to van Kwebbeltje.
Anders had ik nl vrolijk mn marsepein op die mat geknikkerd en lekker gerold...dat had m nooit geworden!

Maar ik krijg op de een of andere manier het relief er niet gelijkmatig op. Maar dat zal vast een wkestie van oefenen zijn!

Re: 1e x structuurmat... pff.. dat lijkt makkelijker dan het is..

2010-08-04T18:54:25Z

leuke taart!! ik ga over 1,5 week ook voor de eerste keer die mat proberen.... ben benieuwd of het lukt