DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cake 'barst' open?

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:48:23Z

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:38:51Z

Geen beter vermaak dan leedvermaak.....

Dank je wel!

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:29:06Z

Oke...dan leef ik wel gewoon met je mee..........

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:27:54Z

Dat doe ik sowieso niet; ik kieper ze één voor één recht-zo-die-gaat de prullenbak in.

Wég met die ***zooi!

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:23:28Z

Je hebt iig genoeg restjes biscuit om vanavond te verschranzen!
Lekker met een btje ijs of puddig...
Je frustatie weg eten...

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T16:17:36Z

Ik heb nog één poging gewaagd, het recept van Suuz (dank je wel!!!!!!).....

Die staat nu in de oven.....

Het moet niet gekker worden; 6 cakes en wát ik ook doe/probeer etc., geen 1 die (fatsoenlijk) gelukt is!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hier word ik dus écht stikchagrijnig van, moed die me even in de schoenen zakt...... *diepe zucht!*

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T13:34:50Z

Balen zeg!!!!!
Even afkoelen, misschien durf je het ooit weer eens aan!

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T12:06:38Z

Hmmmmm ik denk dat ik het maar met biscuit blijf doen; daar heb ik nooit problemen mee....

Het rijst (vrijwel) niet vind ik, lagere temp/langer bakken heb ik nu gedaan. Hij barst niet open, maar het stelt (nog steeds) niks voor is mijn gevoel.... ik word er moedeloos van; 5 cakes(!) verder.... %&)$&!&$$&!)&$( zooi!!!

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T09:52:06Z

Ohh sorry my bad, verkeerd gelezen
Lager temp en langer bakken

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T09:46:48Z

spices dit gaat over cake en niet over biscuit

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T09:25:38Z

Ik doe ook mij biscuit glad strijken aan de de boven kant en het hangt ook van de type bak blik af als het een blanda bak blik is bak ik het op 150 voor en langere tijd maar de meeste van mijn taarten bak ik toch wel op 180 graden maar wat ik wel doe is de bak blik een paar keer op de aanrecht tikken om zo veel mogelijk lucht eruit te halen en dan glad strijken aan de boven kant HTH

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T09:14:27Z

Omdraaien doe ik al, daar gáát het niet om. Dank je wel

Teveel vullen kan het ook niet zijn, ik bak in de 20cm Blanda die ik iets meer dan de helft gevuld heb.

Ik ga het proberen, lagere temp, iets langer bakken (nóg langer, cake moet al zo lang in vergelijking met biscuit ).....

Resultaat volgt later!

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T08:54:34Z

Op lagere temperatuur en iets langer bakken

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T08:03:04Z

Nou,dat lukt dus niet bij mij.Ik doe dat wel met een taart maar die cake helt dan of naar links of naar rechts door die rare bobbel wat er bovenop zit.Kan die bobbel er ook sfsnijden maar ik wil zo'n mooie cake zoals bij de bakker.

Re: Cake 'barst' open?

2010-08-04T07:59:48Z

Als je hem glad van boven wil hebben draai je je cake om, doe ik ook altijd! zo wordt de onderkant de bovenkant en heb je altijd een strakke bovenkant.