DeLeuksteTaarten.nl Forum - Courgettetaart (koud en zoet)

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-09-09T16:16:26Z

Ik geloof dat mijn vorm zo'n 20 cm was...

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-09-09T15:31:21Z

kheb hem gemaakt , maar taart(cake) komt wel niet hoog he

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-09-09T12:51:35Z

oe groot was de bakvorm die je gebruikt ebt ??

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-09-05T19:34:45Z

ik heb hem vandaag gemaakt. Toen hij in de oven stond rook ie al erg lekker. Nu is ie afgekoeld en heb ik er even van gegeten, kon het niet laten. En inderdaad, heerlijk. Echt verrassend. Ik neem de taart mee naar mijn werk morgen...mogen ze zelf raden wat erin zit.

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-03T09:54:27Z

Geen idee... Ik heb het van een collega van mijn man
deze is in ieder geval ook heerlijk!!

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-03T06:56:09Z

mmm... is dit het recept van Nigella? die is namelijk

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-03T06:10:27Z

Nee er zit verder niets tussen. Ik denk dat je stukjes van de hazelnoten ziet!

Cashewnoten en kaneel klinkt ook lekker!

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-02T21:42:34Z

klinkt lkker !

zo te zien op foto heb je er ook een laagje tussengedaan?

Grtjss

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-02T20:19:32Z

Oh ja, heerlijk! Ik maak ´m met cashewnoten en kaneel. Pinda´s kan ook. Echt super lekker!!
Tip: Laat de mensen eerst proeven voor je vertelt wat het is. Dan gaat ie schoon op. Als je het eerst vertelt blijft de helft liggen

Re: Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-02T19:05:04Z

Ja daar is ie! Lekker hoor, ga 'm binnenkort maken! Bedankt.

Courgettetaart (koud en zoet)

2010-08-02T18:12:47Z

Ingredienten:
1 courgette (circa 350 gram)
200 gram boter
250 gram bruine basterdsuiker
150 gram blanke hazelnoten
1 tl koek/speculaaskruiden
3 eieren
250 gram zelfrijzend bakmeel
poedersuiker

Schil en rasp de courgette (ik heb ook de pitjes verwijderd maar dan heb je meer nodig dan een courgette). Rooster de noten en maal ze fijn. Doe de boter, suiker en kruiden in een kom en klop dit romig. Klop een voor een de eieren erdoor. Roer daarna met een pollepel de courgette en hazelnoten door het mengsel. Zeef de meel boven het mengsel en spatel door het beslag. Schep het beslag in een beboterde vorm. Bak in het midden van de voorverwarmde oven op 175 graden in 75 minuten gaar. Laat de taart afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

Eet smakelijk!!