DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Keukenprincessie) — Sat, 31 Jul 2010 11:50:47 +0000

Oh dan dus ook maar een sugargun aanschaffen.
Doe je daar dan royal icing in of gewoon rolfondant? (ben nog maar een beginner )

En hoeveel gram fondant heb je dan nodig voor een hart-taart?

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Liene) — Sat, 31 Jul 2010 11:49:41 +0000

Jep Dat is met een sugargun gedaan.
Slierten spuiten, met een kwastje beetje water of eetbare lijm op je taart smeren (waar de kronkel moet) en dan plakken maar!

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Keukenprincessie) — Sat, 31 Jul 2010 11:48:29 +0000

http://www.mijnalbum.nl/Foto-NNSQCLSB.jpg

Ik bedoel die kronkels

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Miss Pebble) — Sat, 31 Jul 2010 11:38:17 +0000

Een hartvorm bekleden is helemaal niet moeilijk!
Eerst de punt, dan de inkeping aan de bovenkant, en de rest zit dan al bijna vanzelf goed!!

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 31 Jul 2010 11:37:27 +0000

Ik snap de kronkels ook niet echt... wat bedoel je precies?

En wat de hartvorm betreft; lapje fondant erover, meteen de randen vastplakken en voorzichtig met je vinger de fondant in het kuiltje van het hartje aan de bovenkant bewegen. Dan de zijkanten glad strijken en smootheren.

Re: Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Liene) — Sat, 31 Jul 2010 11:35:46 +0000

Wat voor kronkels bedoel je? Van die swirlachtige vormen? Of meer het oililly-idee?
Met een sugargun kom je een heel eind!

Kronkels maken & hartvormige taart bekleden

null@example.com (Keukenprincessie) — Sat, 31 Jul 2010 11:26:00 +0000

Hoe krijg je van die mooie kronkels met rolfondant/marsepein?
Ik ben ook benieuwd hoe je zo'n hart-taart mooi bekleed krijgt...