DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ervaringen met Alsa Mousse?

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (Lilly) — Mon, 02 Aug 2010 14:01:48 +0000

Het restant hebben ze hier als toetje opgegeten

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (eiland) — Mon, 02 Aug 2010 10:17:53 +0000

Lilly schreef:

Ik heb van de week de kokosmousse gemaakt. Het was erg makkelijk en snel om te bereiden. In 7 min mixen en dan de koelkast in.
De smaak was erg goed
Ik had een halve pakje gebruikt, idd omdat het anders een dure vulling wordt. En het werd er niet minder luchtiger door. Ik had wel volle melk gebruikt om te mixen.
Zeker voor herhaling vatbaar
P.S. Een aantal varianten zijn nu in de aanbieding bij de Sligro

Oke, maar als je maar een kleine taart wilt maken, en een half pak tegelijk maakt heb je toch heel veel over?
Dan is het wel erg duur om een half pak te gebruiken, of heb je het restant in de vriezer gedaan om te bewaren voor een andere keer?

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (Lilly) — Mon, 02 Aug 2010 08:24:18 +0000

Ik heb van de week de kokosmousse gemaakt. Het was erg makkelijk en snel om te bereiden. In 7 min mixen en dan de koelkast in.

De smaak was erg goed

Ik had een halve pakje gebruikt, idd omdat het anders een dure vulling wordt. En het werd er niet minder luchtiger door. Ik had wel volle melk gebruikt om te mixen.

Zeker voor herhaling vatbaar

P.S. Een aantal varianten zijn nu in de aanbieding bij de Sligro

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (eiland) — Sun, 01 Aug 2010 04:26:41 +0000

ik heb de vanille geprobeerd, ook met patiderr aardbei erdoor, en vond het erg lekker!!
Alleen vind ik dat als je een kleine hoeveelheid maakt het niet erg luchtig op te kloppen is, dus dan kun je met een doos niet veel taarten vullen en is het een dure vulling..

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (AnjaH) — Thu, 29 Jul 2010 13:06:33 +0000

Ja het was witte chocolade!!

Overigens is de creme brulee van dit merk (in versverpakking) wel heeeeel erg lekker!

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (Lilly) — Thu, 29 Jul 2010 12:29:52 +0000

Thanks Anja! Daar kan ik wat mee
Weet je nog in welke smaak dat was?

@ Misty: Dit zijn kant en klare poeders voor het maken van mousse waarbij je enkel water of melk hoeft toe te voegen.

Voor zover ik weet zijn ze alleen verkrijgbaar bij de groothandels zoals Makro en Sligro.
Ze komen in verschillende smaakjes, zoal; Chocolade, Vanille, Kokos, Mango- abrikoos, Citroen, Straciatella, Witte chocoladeen Kiwi-banaan.

Ik hoop dat ik nog wat meer reacties van ervaringen krijg

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (AnjaH) — Thu, 29 Jul 2010 11:24:58 +0000

Ja die heb ik wel eens gebruikt. Wij vonden het niet lekker, te chemisch!

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (misty) — Thu, 29 Jul 2010 11:18:32 +0000

Ik heb er nog nooit van gehoord!

Re: Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (Lilly) — Thu, 29 Jul 2010 11:00:29 +0000

Kent geen van jullie deze mousse in poedervorm?

Ervaringen met Alsa Mousse?

null@example.com (Lilly) — Wed, 28 Jul 2010 07:46:14 +0000

Hoi dames,

Hebben jullie ervaringen met de Alsa mousse?

- Mengen jullie met water of melk?
- Hoe stevig wordt dit?
- Geschikt voor als vulling in de taart?

Ik wil dit graag weten omdat ik het anders zonde vind om een grote doos aan te schaffen.

Groetjes,
Lilly