DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe maak je botercreme het beste rood?

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-08-21T06:04:26Z

De gewone rood is toch veel bitterder van smaak dan andere kleuren? (Daarvoor is Red no-taste op de markt!) En zeker in deze hoeveelheden. Ik verwacht zo maar, dat het nu niet lekker meer is .

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-08-21T05:33:10Z

Ik heb eerst ook botercreme gekleurd gewoon met de wilton kleurpasta's. Ging goed klein beetje pasta erdoor en goed roeren en voila

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-08-21T04:43:30Z

misschien heb je hier wat aan??
http://cakecentral.com/cake-decorating- … 92806.html

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-08-21T00:07:10Z

ook ik heb rode bc nodig en ik vraag me af of je niet gewoon de vloeibare (toko) kleurstof door je mix kan gooien (door het water) om het al een beetje roder te maken

toch maar een keer proberen met een klein beetje (en de handmixer )

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-26T20:30:25Z

Tari schreef:

zelf gebruik ik nooit gel hiervoor maar de poederkleurstoffen;)
gaat heel makkelijk.
wil je zeker weten dat het goed gaat? meng de poederkleurstof even apart met de vanille essence
succes

sorry maar kan je het nog een keer uitleggen,
hoe bedoel je dit pressies?
vanille essence? wat bedoel je pressies?
boter creme maak ik met roomboter en poedersuiker?
ik hoop nog van u te horen!

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-26T10:39:20Z

zelf gebruik ik nooit gel hiervoor maar de poederkleurstoffen;)
gaat heel makkelijk.
wil je zeker weten dat het goed gaat? meng de poederkleurstof even apart met de vanille essence

succes

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-26T08:57:55Z

Nathalie B schreef:

waar kan ik de candy collor kopen?

In de webshop
http://www.deleukstetaartenshop.nl/adva … 3&y=10

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-26T08:32:23Z

waar kan ik de candy collor kopen?

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-26T04:28:24Z

Ik heb eens gehoord dat iemand er candy-color voor gebruikte: omdat dit bedoeld is voor candy/chocolade gaat het beter voor vet. Heb het zelf nog niet geprobeerd met rood, maar wel met ander kleuren en dat ging prima

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-25T19:37:06Z

Denk ook dat het heel moeilijk wordt om het rood te krijgen. Heb je al geproefd of de smaak niet veranderd is?

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-25T19:36:07Z

Heb je 't al geproefd ??? Fondant wordt nl. heeeel vies met te veel kleurstof en volgens mij botercreme ook !?

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-25T19:34:13Z

creme krijg je volgens mij niet rood.. blijft roze. lijkt me ook niet heel gezond als je er zoveel (al 1,5 potje) doorheen doet!

Re: hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-25T17:23:10Z

Ik lees even mee, hier hetzelfde probleem namelijk!
Fondant is ook heel moeilijk rood te kleuren. Marsepein gaat weer prima...

hoe maak je botercreme het beste rood?

2010-07-25T17:08:52Z

ik probeer boter creme rood te maken,
maar het gaat niet echt goed, ik heb een grote hoeveelheid nodig.
een kilo roomboter en 1kilo poedersuiker gemixt,
hier heb ik al een heel potje wilton red red door heen gedaan, en een halve potje sugarflair extra red.
het is heel dun geworden door het mixen, en lijkt wel of de kleurstof niet pakt?
nu de kom maar in de koelkast gezet,
hopelijk komt het zo wel goed als het weer wat dikker word?

wie heeft er tips of ervaring?
ik hoop wat reacties te horen