]]>]]>Suikertaartjes-Suuz schreef:Patisseriebloem (type 45 geloof ik) en dus geen zelfrijzend bakmeel of gewone bloem.
Na een uur Googlen waar je patisseriebloem kunt kopen, kom ik er achter dat type 45 bloem patentbloem is en dus gewoon in de supermarkt verkrijgbaar. Weet jij of dat inderdaad hetzelfde is, Suuz?
Volgens mij wel
]]>Patisseriebloem (type 45 geloof ik) en dus geen zelfrijzend bakmeel of gewone bloem.
Na een uur Googlen waar je patisseriebloem kunt kopen, kom ik er achter dat type 45 bloem patentbloem is en dus gewoon in de supermarkt verkrijgbaar. Weet jij of dat inderdaad hetzelfde is, Suuz?
]]>Lijkt mij dat je dus gewoon, mits in verhouding, bloem kan vervangen door maizena. Misschien het proberen waard?
]]>
Ik doe eigenlijk altijd maar gewoon alles gewone bloem, want ik heb geen idee waar ik dat hier ( of in NL ) kan krijgen 
Moet wel zeggen dat de baksels altijd prima lukken, dus het is geen grote ramp
]]>