DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein invriezen?

Re: marsepein invriezen?

2007-07-23T17:41:09Z

Ik bewaar het buiten de koelkast, goed afgedekt in een afgelosten plastic bakje... een maand sowieso...

Re: marsepein invriezen?

2007-07-19T08:43:54Z

en bewaar je het dan in de koelkast of erbuiten? en over welke periode van bewaren spreek je dan? een week, maand, jaar??

Re: marsepein invriezen?

2007-07-17T10:42:34Z

Als ik het niet invries gaat mijn puzzelplaatje altijd plakken.
Sinds ik het invries en meteen bevroren op de taart zet gaat het wel goed. Misschien komt het door het rare weer dat het gaat zweten...

Re: marsepein invriezen?

2007-07-17T09:41:07Z

Een marsepein puzzelplaatje hoef je niet in te vriezen. als je dat afdekt met bijv. folie en dan in een bakje doet, blijft het heel lang goed.

marsepein invriezen?

2007-07-17T09:37:47Z

Ik had via de zoekfunctie gevonden dat je marsepeinen puzzelplaatjes gewoon kunt invriezen dus dat had ik ook gedaan. Heb nu gisteren mijn winnie the pooh laten ontdooien voor op een taart te leggen en hij begon ongelooflijk te zweten..

Ik weet dat dit normaal is, maar normaal moet dit toch opdrogen? Hij is nog steeds nat.. er ligt echt een laagje water op.

Ik heb zondag een puzzelplaatje gemaakt bij de workshop met catherine, en wil deze nu ook invriezen.. maar als deze er ook zo uitkomt zou het zonde zijn.

Hoe lang kun je ze bewaren zonder invriezen? en in de koelkast of erbuiten?