<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - mokkacrème]]> 2010-07-23T07:20:21Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=106740 <![CDATA[Re: mokkacrème]]> Zakje espressopoeder van Nescafe werkt erg goed!!! Wel espressopoeder nemen, dit is namelijk erg fijn gemalen. Zo door de botercreme mixen!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=197 2010-07-23T07:20:21Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126029865#p2126029865 <![CDATA[Re: mokkacrème]]> of je gaat naar de toko en koopt mocca smaakstof in kleine potjes. kost weinig vind ik ;)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=7329 2010-07-22T17:44:37Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126029190#p2126029190 <![CDATA[Re: mokkacrème]]> Dat zou wel kunnen, als je heeeele dikke drab kon zetten  :D . Je hebt de smaak van de koffie nodig, maar niet het vocht. Vandaar de schepjes oploskoffie.

Maar als je thuis nog een ouderwets filter hebt, en je schept daar koffie in en giet er een heel klein beetje water over zodat je supersterke koffie krijgt (misschien de koffie meerdere keren door het filter gieten zodat 't steeds sterker wordt), dan zou dat ook moeten lukken. Alleen heb ik dan geen idee wat de verhoudingen moeten zijn...

Een makkelijk alternatief is om botercreme mix aan te maken met sterke koffie ipv water. Werkt prima!!  :Y

Suc6!  :thumb:

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=229 2010-07-22T17:00:38Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126029116#p2126029116 <![CDATA[mokkacrème]]> Voor die mokkacrème bij recepten moet je oploskoffie gebruiken. Kan je geen gewone koffie zetten en die gebruiken?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11424 2010-07-22T14:42:18Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126028991#p2126028991