Mjammie! Ziet er heel erg lekker uit!  Welke hoeveelheid heb je gemaakt & voor hoeveel cupcakes?

ik heb deze hoeveelheid gemaakt:
140 gram eiwitten
280 gram kristalsuiker
280 gram roomboter, op kamer temperatuur en in stukjesvanille- of citroenextrakt

en het was genoeg voor 23 cupcakes. ik heb de mix van de webshop gebruikt (500 gram) en kreeg daaruit ook 23 cakejes op 40 gram per vormpje.

ik was al bang dat het teveel was maar het was gelukkig precies goed. En heb bij 2 buren ook wat gegeven anders is het teveel voor ons. 

mmmm.... ziet er heerlijk uit!

Tip voor de volgende keer: ik voeg wel es een druppie kleurstof eraan toe, dan krijg je vanzelf donkerdere creme

is goed voor de volgende keer. dus ik dacht al het moest wat donkerder maar was bang als ik veel meer doe dat het te mierzoet gaat worden.

Tip voor de volgende keer: ik voeg wel es een druppie kleurstof eraan toe, dan krijg je vanzelf donkerdere creme

bedankt voor het kijken.