DeLeuksteTaarten.nl Forum - verhoudingen marsepein ?

Re: verhoudingen marsepein ?

null@example.com (Tom Poes) — Mon, 19 Jul 2010 08:45:10 +0000

1:2 bekleden gaat niet lukken, daar is het te grof voor!
Rondjes voor op een CC moet wel lukken en boetseren gaat ook wel.
Of je moet er heel veel poedersuiker doorkneden dat het (richting) 1:3 wordt.
'T is wel heeeeeeeeele lekkere marsepein !

Re: verhoudingen marsepein ?

null@example.com (AlexandraB) — Mon, 19 Jul 2010 08:17:09 +0000

Aha, bedankt, maar waar gebruik ik dan die 1:2 voor ? Om te boetseren ofzo ? (stond ook niet in de link) Op de verpakking staat wel dat het geschikt is om te bekleden, maar dan moet je het toch uitrollen ?

Re: verhoudingen marsepein ?

null@example.com (Tom Poes) — Mon, 19 Jul 2010 07:52:19 +0000

http://www.cakesupplies.nl/product_info … ts_id=4508

Re: verhoudingen marsepein ?

null@example.com (Natty's Funky Cakes) — Mon, 19 Jul 2010 07:52:05 +0000

Heeft met de verhouding suiker en amandelen de maken.

1:3 en 1:4 is rolkwaliteit.

verhoudingen marsepein ?

null@example.com (AlexandraB) — Mon, 19 Jul 2010 07:25:01 +0000

Ik heb even een vraagje over marsepein.
Ik heb blanke marsepein van Niels de Veye (gekregen van mijn moeder, gekocht bij de Sligro) en ik heb blanke marsepein van FunCakes. Nu zag ik dat er op de verpakking van Funcakes 1:4 staat, en op die van de Sligro 1:2 Wat betekent dit ?
Ik heb ook rode marsepein van FunCakes 250 gr, en hier staat helemaal niets op.

Groetjes AlexandraB