DeLeuksteTaarten.nl Forum - (FEEDBACK) blauw met spikkels

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (eilathan) — Sat, 17 Jul 2010 20:42:41 +0000

Louisiana schreef:

eilathan schreef:
Ik weet niet hoe die spikkels komen. Ik kleur zovaak meteen vanaf het begin de mmf. Het scheelt mij een hoop kneden
Misschien waren je marshmellows nog niet helemaal gesmolten? Ik ben ook wel eens te snel poedersuiker gaan toevoegen en toen bleken er nog klonten in mijn marshmellows te zitten...Kreeg ik ook van die harde stukken erin.
Dit zou inderdaad de reden kunnen zijn! Bedankt!

Ik heb het ook wel eens gehad dat er klonten in de poedersuiker zaten, sindsdien zeef ik het voordat het bij de marshmellows gaat.

Ben wel helemaal vergeten te zeggen dat ik het een heel lief taartje vind!!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Louisiana) — Sat, 17 Jul 2010 20:00:21 +0000

mamaricky schreef:

Ik vind ´t een leuk taartje, ook MET spikkels!!

Dank je wel!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (mamaricky) — Sat, 17 Jul 2010 13:40:28 +0000

Ik vind ´t een leuk taartje, ook MET spikkels!!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Louisiana) — Sat, 17 Jul 2010 11:58:23 +0000

eilathan schreef:

Ik weet niet hoe die spikkels komen. Ik kleur zovaak meteen vanaf het begin de mmf. Het scheelt mij een hoop kneden
Misschien waren je marshmellows nog niet helemaal gesmolten? Ik ben ook wel eens te snel poedersuiker gaan toevoegen en toen bleken er nog klonten in mijn marshmellows te zitten...Kreeg ik ook van die harde stukken erin.

Dit zou inderdaad de reden kunnen zijn! Bedankt!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Tari) — Fri, 16 Jul 2010 13:06:57 +0000

geen idee wat je er aan kunt doen, maar hij is heel erg leuk!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (eilathan) — Fri, 16 Jul 2010 13:03:41 +0000

Ik weet niet hoe die spikkels komen. Ik kleur zovaak meteen vanaf het begin de mmf. Het scheelt mij een hoop kneden

Misschien waren je marshmellows nog niet helemaal gesmolten? Ik ben ook wel eens te snel poedersuiker gaan toevoegen en toen bleken er nog klonten in mijn marshmellows te zitten...Kreeg ik ook van die harde stukken erin.

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (petrawb) — Fri, 16 Jul 2010 09:43:20 +0000

leuk taartje! ik zou ook de kleurstof pas toevoegen als de rest gedaan is....

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Fri, 16 Jul 2010 09:18:52 +0000

Prachtige taart hoor!
Misschien volgende keer de kleurstof pas toevoegen nadat alles gemengd is?

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Wodan) — Fri, 16 Jul 2010 09:17:42 +0000

hij is inderdaad ontzettend mooi!

Re: (FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (koekiemonster) — Fri, 16 Jul 2010 07:11:34 +0000

ik heb geen tips, maar ik vind het echt een PRACHTIGE taart!!!!

(FEEDBACK) blauw met spikkels

null@example.com (Louisiana) — Thu, 15 Jul 2010 21:15:16 +0000

Ik vraag feedback om het kleurproces (taart mag uiteraard ook). Ik dacht snel te zijn door marshmellows in een schaaltje te doen met water EN kleurstof tegelijk. Dan mixen en poedersuiker toevoegen. Maar ondanks lang kneden heb ik toch donkere spikkels in het fondant gekregen. Hoe komt dit en hoe kan ik dit voorkomen?