DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vulling voor bruidstaart

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T12:58:51Z

Hoe maak je eigenlijk chocolade creme? Kan het niet vinden!

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T12:57:14Z

Framboosjes!!!! Hmmmmmmm.

Stukjes koek wordt zo zacht dat vind ik niet lekker.

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T10:44:16Z

De meest bestelde vullingen zijn op dit moment bij mij:
Sinaasappelmarmelade met chocoladecreme en stukjes Pim's koekjes,
Bokkenpootjescreme met kersenvlaaivulling, ferrero-rocher-creme met abrikozenjam, appelvlaaivulling met speculaascreme, witte chocoladecreme os creme met patidess-slagroomsmaak, met verse aardbeien en mokkacreme met vanillecreme met mokkaboontjes. Maar er zijn zoveel lekkere vullingen te bedenken...
Welk fruit vind je lekker?

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T10:34:30Z

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Dat doe ik ook
Ik heb altijd restjes cake in de vriezer liggen, dus die besmeer ik altijd met de vullingen die ik gebruik om te "testen"

dat is een goed idee zeg!!!
ik heb nog een minder mooi kapsel liggen. die kan ik in stukjes snijden.

ik wil zoooooooo graag iets anders proberen dan botercreme met aardbeienjam

goeie tip. thnx

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T10:30:03Z

Witte chococreme met frambozen en frmabozenjam

Witte chococreme met stukjes pure Bros, frmabozenjam

Citroencreme (ciambella van Patidess) met frambozen vindt ik met dit weer een echte aanrader.

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T09:07:51Z

Nee, dan niet....
De meeste vullingen die ik maak gaan ook direct de taart in. Dat is bij workshops lastig omdat veel vullingen warm gemaakt moeten worden, of ter plekke bereid.

Als er tijd is bij de workshops vullen we de taart lekker met jam

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T09:03:13Z

Ook tijdens je workshops???

Vind ik helemaal niet erg hoor!

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T09:00:14Z

Dat doe ik ook
Ik heb altijd restjes cake in de vriezer liggen, dus die besmeer ik altijd met de vullingen die ik gebruik om te "testen"

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T08:54:46Z

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Lemon curd, vruchtencoulis, ganache, fudge, caramelappeltjes, caramelananas, meringue bc, ganache met hazelnoten, etc....
Succes! Ben benieuwd naar het resultaat!

Veel te veel keuze ; ik zou ze allemaal voorproeven!

Succes met kiezen.....

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T07:44:34Z

Lemon curd, vruchtencoulis, ganache, fudge, caramelappeltjes, caramelananas, meringue bc, ganache met hazelnoten, etc....

Succes! Ben benieuwd naar het resultaat!

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T07:32:09Z

Ohhhh die klinkt ook lekker

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T07:31:39Z

frambozencreme met verse framboosjes en hazelnootcreme, erg lekker en geen alcohol... veel succes met kiezen!

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-30T07:29:08Z

Champagne lust ik zelf niet hihi, zowiezo drank niet. Komt ook bij dat ik zwanger ben

Verse fruit klinkt hmmmmm en chocolade ook.

Nog meer ideetjes? Jullie zijn goed bezig voor mij, dank jullie wel!!

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-29T12:39:36Z

botercreme, water vervangen door cava of champagne en dan frambozen en aardbeien vers erdoorheen. Evt nog een laag frambozenjam.

Re: Vulling voor bruidstaart

2010-06-29T12:10:45Z

annick67 schreef:

Botercrème met champagnesmaak (Patidess)? Om er maar vast 1 te noemen.....

Ja lekker!! En mocht je geen Patidess hebben kun je ook de botercrememix van de webshop gebruiken en dan het water vervangen door champagne. Daar kun je dan nog wat framboosjes indrukken. Eventueel als 2de laag nog witte choclade ganache...