heb nog even een vraagje.
Voor aankomende zondag een taart opdracht, vulling gewenst chocolade mousse en aardbeienmousse.

Nu mijn vraag is dit wel aan te raden met dit hete weer en het word alleen nog maar warmer.

Er moet nog een uur gereden worden met de taart en dan blijft tie ook nog eventjes buiten de koelkast.

Ps: kun je moussen invriezen? meestal gebruik ik de mousse van mona.
Zodat ik de taart kan vullen en invriezen.

BEDANKT