DeLeuksteTaarten.nl Forum - Fondant-crisco-warmte

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (isabel-le) — Wed, 30 Jun 2010 08:37:26 +0000

tylose helpt zeker voor de stevigheid en moet je bij geboetseerde figuurtjes wel gebruiken..ook als het niet zo warm is als nu.

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Passie) — Tue, 29 Jun 2010 21:07:09 +0000

Tamara1977 schreef:

suikerbakkerspoeder is zoals poedersuiker maar dan fijner
Zeg ik dat zo goed???

Ik weet niet of het fijner is, er zitten in ieder geval geeen klontertjes in. Je kunt het gewoon in de webshop bestellen. Ik kan niet zonder!

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Tamara1977) — Tue, 29 Jun 2010 20:18:21 +0000

suikerbakkerspoeder is zoals poedersuiker maar dan fijner

Zeg ik dat zo goed???

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Vixxen) — Tue, 29 Jun 2010 20:10:49 +0000

Ik werk dus met rolfondant die ik zelf kleur. Zou het helpen als ik er wat tylose bijdoe? Vooral in mijn geboetseerde figuurtjes dan, die waren het ergste om te maken en te houden.

Suikerbakkerspoeder, is dat bloemsuiker??

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Passie) — Mon, 28 Jun 2010 18:14:19 +0000

Ik gebruik op dit moment suikerbakkerspoeder ipv crisco. Crisco is een drama als het zo warm is.

Re: Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Siep) — Mon, 28 Jun 2010 14:19:56 +0000

het is beide denk ik Ik weet niet of je fondant of marsepein hebt gebruikt, maar het komt beide niet ten goede met dit weer

Fondant-crisco-warmte

null@example.com (Vixxen) — Mon, 28 Jun 2010 13:48:42 +0000

Ik heb dit weekend enkele cc's gemaakt. Mijn werkblad had ik ingewreven met crisco, alsook mijn deegrol. Nu plakt alles verschrikkelijk, ik was echt beschaamd om ze zo af te geven

Is dit puur door de warmte of is het de combinatie warmte met (teveel?) crisco?