DeLeuksteTaarten.nl Forum - Is dit geschikte fondant?

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Vlienelien) — Fri, 02 Jul 2010 19:48:49 +0000

mocht iemand nog rolfondant zoeken. bij de Hoyng hebben ze t ook!

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (lilo) — Fri, 25 Jun 2010 09:57:55 +0000

Taartenmarie schreef:

Wat ik mij afvraag: is dit recept ook te maken als je geen magnetron hebt? Ja jullie lezen het goed, GEEN MAGNETRON...

Ja hoor, je kunt de marshmellows ook au-bain-marie smelten.

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Taartenmarie) — Thu, 24 Jun 2010 19:29:45 +0000

Wat ik mij afvraag: is dit recept ook te maken als je geen magnetron hebt? Ja jullie lezen het goed, GEEN MAGNETRON...

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (eilathan) — Thu, 24 Jun 2010 08:17:52 +0000

Ik maak altijd de fondant zelf met de marshmellows van frisia. Ik vind het prettig om mee te werken.
De eerste keren was het een grote plakbende, maar gaandeweg gaat het maken steeds makkelijker en word het steeds minder een smeerboel

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Xara) — Thu, 24 Jun 2010 08:02:41 +0000

Ik doe er nog wel eens een smaakje door, vanillie of amandel.
Maar zonder is het ook lekker.

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (cumulus007) — Thu, 24 Jun 2010 05:16:54 +0000

Oke dan, ik ga morgen eens die marshmallowfondant proberen te maken.

Bedankt voor alle reacties! Dit forum is echt top, je krijgt gewoon dezelfde avond nog antwoord

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Jultie) — Wed, 23 Jun 2010 20:33:26 +0000

Ik heb het nu 2x gemaakt. Was snel klaar, fijn uit te rollen, goed te kleuren ook en het scheurde niet bij het bekleden.
Hoe het smaakt in vergelijking met het kant klare rolfondant weet ik niet, dat heb ik nog niet gebruikt (ben een beginner), maar dit was erg lekker.

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (cumulus007) — Wed, 23 Jun 2010 20:23:55 +0000

Pooh schreef:

Of marshmallowfondant maken: http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2 … owfondant/

Dat ziet er heel gemakkelijk uit! Heeft iemand ervaring met dit recept? Wat voor smaakverschil is er tussen dit en reguliere fondant?

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Jultie) — Wed, 23 Jun 2010 20:16:52 +0000

Je kunt heel goed zelf MarshMellowFondant (ook wel MMF genoemd) maken, dit is een goed recept:
http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2 … owfondant/

Bij de AH kun je zakken met roze/witte marshmellows kopen, als de alleen de roze gebruikt heb je gelijk roze fondant en de witte kun je evt. zelf kleuren. Paar busjes poedersuiker erbij scoren en je kunt aan de slag.
Het is echt heel simpel om te maken, erg leuk ook en het is lekker goedkoop.

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Pooh) — Wed, 23 Jun 2010 20:12:15 +0000

Of marshmallowfondant maken: http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2 … owfondant/

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (cumulus007) — Wed, 23 Jun 2010 19:58:41 +0000

Dat weet ik, ik moet het alleen vrijdag al hebben

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Taartenmarie) — Wed, 23 Jun 2010 19:57:09 +0000

Je kan hier ook in de webshop rolfondant kopen....

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (cumulus007) — Wed, 23 Jun 2010 19:52:56 +0000

Oh jammer... dan zal ik toch maar op zoek moeten gaan naar rolfondant. Er zit een goede (lees dure) banketbakker in de buurt, ik zal daar eens informeren.

Re: Is dit geschikte fondant?

null@example.com (Pooh) — Wed, 23 Jun 2010 19:30:15 +0000

Dat is geen rolfondant wat je daar laat zien. Deze fondant is te slap, je kunt het wel gebruiken om over een cakeje heen te gieten bijvoorbeeld.

Is dit geschikte fondant?

null@example.com (cumulus007) — Wed, 23 Jun 2010 19:26:20 +0000

Ik ben van plan om voor het eerst een fondanttaart te maken. Voor de bekleding heb ik dus fondant nodig, een kennis leende het volgende emmertje aan me uit:

http://twitgoo.com/14vibp

Ik heb echter geen idee of dit de juiste fondant is. Het merk is "BELGOFONDANT", de ingrediëntenlijst luidt "saccharose, glucosestroop, water" en de toepassing is als volgt: "Zeer fijne, extra witte fondant voor glazuurbewerkingen, pralinevullingen, truffels, boterroom, crèmes,..."

Weet iemand of deze fondant geschikt is voor taartbekleding?