<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - SPOED! Petit fours bewaren voor morgen!]]> 2010-06-23T20:14:27Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=103597 <![CDATA[Re: SPOED! Petit fours bewaren voor morgen!]]> Als je ze nog niet op maat heb gesneden, zou ik dat pas morgen doen. En anders zijkanten afdekken met huishoudfolie (géén aluminium folie ivm reactie).

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=4775 2010-06-23T20:14:27Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125989190#p2125989190 <![CDATA[SPOED! Petit fours bewaren voor morgen!]]> Ben bezig om 28 petit fours te maken voor bruiloft zusje morgen.
Maar het is beetje warmer dan verwacht (wat heel leuk is voor haar morgen maar ff minder voor mn taartjes)
Ze zijn voor morgenvroeg dus das probleem niet

Ik heb fondanttaarten altijd zonder probleem in koelkast (gaat niet zweten ofzo)
Maar petit fours zijn natuurlijk van alle kanten open qua cake. Wordt dit niet droog?
Advies hoe ik dit het beste kan bewaren tot morgenvroeg??
Gevuld met monchou en bekleed met fondant.

Alvast bedankt voor jullie reactie

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6830 2010-06-23T18:08:24Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125988869#p2125988869