DeLeuksteTaarten.nl Forum - cc-mix bewaren?

Re: cc-mix bewaren?

null@example.com (Dot) — Fri, 18 Jun 2010 03:40:48 +0000

dank jullie wel!

Re: cc-mix bewaren?

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Thu, 17 Jun 2010 22:01:46 +0000

Ik doe dat met mijn cakerecepten regelmatig hoor, niks mis mee.
Wel even het beslag afdekken, anders gaat het wat uitdrogen.
En ik zou het niet opnieuw kloppen, omdat de rijsmiddelen al actief zijn.

Re: cc-mix bewaren?

null@example.com (Canadesje) — Thu, 17 Jun 2010 22:00:16 +0000

Ik doe dat wel met normale cupcake beslag dus et zou toch ook moeten kunnen met de mix lijkt mij

cc-mix bewaren?

null@example.com (Dot) — Thu, 17 Jun 2010 21:44:42 +0000

Ik heb vanavond al een paar keer wat lopen zoeken, maar kan geen antwoord vinden op mijn vraag.
Kun je in 1x een kilo CC-mix aanmaken, en dan in 2x bakken (steeds rond de 20-24 stuks) De 2de lichting kun je dan ondertussen al in de bakjes doen, maar ze moeten wachten totdat de andere blikken klaar zijn ... ik hoop, dat iemand me daar een tip in kan geven!