Leuk om mensen uit Eindhoven tegen te komen hier 

zelf werk ik altijd met marsepein (zeelandia) vind de smaak lekkerde dan fondant maar ook daar zijn de meningen over verdeelt.

Ik werk zelf met Regalice Marshmellowfondant en vind 'm geweldig. Heb 1 keer een taart bekleed met Pettinice zwarte fondant en vond die verschrikkelijk.

Ik denk dat je gewoon eens wat verschillende moet uitproberen tot je die soort hebt gevonden die voor jou het beste werkt.

Groetjes en veel taartplezier,
Athina

Heel veel plezier hier!

Ik zelf werk ook altijd met fun cakes fondant

Ik gebruik zelf van het merk Pettinice Bakels de fondant. Deze is verkrijgbaar in 1kg verpakking en 5kg emmertjes.
Bakels is inderdaad het bedrijf wat de fondant produceert. Het is verkrijgbaar in diverse webshops.

Heel veel taartplezier nog!

Bedankt voor de reactie.
Ik heb het even opgezocht op google maar dat Bakels is een bedrijf zie ik, toch?
Hoe kan ik bij dat soort bedrijven iets bestellen?
Kan dat uberhaupt of moet ik dan een "eigen bedrijf" hebben ofzo?
Dat je bijvoorbeeld een kvk nummer hebt ofzo.
Ik heb namelijk ook zo iets gevonden bij mij in de buurt maar ik weet niet of ik daar zomaar terecht kan.
En ik ben geen groot verbruiker dus ja... maar anders moet ik maar eens contact opnemen ofzo, haha.

Groetjes!

mijn naam is Carolien en ik ben nieuw hier op het forum.
Maar ik ben ook nieuw in deze taarten business.
Ik ben bezig sinds 1 juni en ik heb inmiddels 4 taarten gemaakt.
De eerste was bekleed met marsepijn, ik had deze gekregen bij mijn starters pakket.
De 2de was bekleed met rolfondant, dat vind ik toch wel het fijnste werken.
Maar ik heb een vraagje aan jullie.

Welk merk rolfondant vinden jullie over het algemeen het fijnste werken?
Ik heb namelijk bij mn pakket rolfondant van FunCakes gekregen en deze vind ik heel erg fijn!
Maar later heb ik ook nog die van Regalice gehad, deze vond ik verschrikkelijk!
Misschien komt het omdat o.s omdat t warm was maar deze gleed uit mn handen als boter. Na het uitrollen kon ik de lap niet oppakken, deze droop gewoon uit mn handen.  
Terwijl die funcakes fondant dat niet deed (op die zelfde warme dag).
Ik moet natuurlijk ook nog wel een beetje "de hang of it" krijgen, haha.
Maar ja, wat is dus jullie ervaring hiermee?

Groetjes, Carolien.