DeLeuksteTaarten.nl Forum - Het lukt niet....grrr

Re: Het lukt niet....grrr

null@example.com (Daantje_Taartje) — Sun, 13 Jun 2010 19:28:34 +0000

ik heb ze nu snel weer terug gedaan en naar 150 graden gezet...
staan er nu al 10 minuten in...

Denk je dat het nog wat wordt??

Re: Het lukt niet....grrr

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 13 Jun 2010 19:23:58 +0000

dan staat waarschijnlijk toch je temperatuur te hoog

Het lukt niet....grrr

null@example.com (Daantje_Taartje) — Sun, 13 Jun 2010 19:12:36 +0000

Ik wil graag cupcakes maken van de fijne cake van koopmans, maar het lukt niet.....

Ze staan in het midden van mijn oven tussen de 150 en 200 graden (mijn oven kan niet preciezer aangeven). Ovenmeter geeft 180 tot 200 graden aan...
Na 15 minuten haal ik ze uit de oven. Flink gerezen en sommige met een bult. Paar minuten later zakken te in en zit er een deuk in.

Na 2 pakken te hebben gebruikt sta ik nog steeds voor een raadsel.
Wie kan mij helpen???