<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=101879 Mon, 14 Jun 2010 06:17:50 +0000 PunBB <![CDATA[Re: 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125971419#p2125971419 dank voor jullie reacties!
Zo te lezen kan ik het beste investeren in een tweede smoother!

Saskia

]]> Mon, 14 Jun 2010 06:17:50 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125971419#p2125971419 <![CDATA[Re: 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970520#p2125970520 Yep, hier ook 2 smoothers  :D

]]> Sun, 13 Jun 2010 16:46:22 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970520#p2125970520 <![CDATA[Re: 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970151#p2125970151 Twee smoothers :Y

]]> Sun, 13 Jun 2010 12:27:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970151#p2125970151 <![CDATA[Re: 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970142#p2125970142 tipsytaartje schreef:

ik heb zowel 2 smoothers als de scherpde edger. Wat je met de edger hebt als je fanatiek langs de rand gaat is dat hij een soort gleurf maakt aan de zijkant, die je moeilijk wegkrijgt en je daar weer een ongeluk moet smootheren  :Y 
maar ik moet heel eerlijk zeggen, dat ik die niet heel vaak gebruik, meestal hou ik het bij 1 smoother

Ik wilde precies hetzelfde zeggen! Die rand is niet fijn  :nooo . Ik werk graag met 2 smoothers (1 om tegen te houden, de andere om te wrijven).

En met marsepein wordt de rand ook wat ronder dan met fondant.

]]> Sun, 13 Jun 2010 12:24:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125970142#p2125970142 <![CDATA[Re: 2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125968492#p2125968492 ik heb zowel 2 smoothers als de scherpde edger. Wat je met de edger hebt als je fanatiek langs de rand gaat is dat hij een soort gleurf maakt aan de zijkant, die je moeilijk wegkrijgt en je daar weer een ongeluk moet smootheren  :Y 
maar ik moet heel eerlijk zeggen, dat ik die niet heel vaak gebruik, meestal hou ik het bij 1 smoother

]]> Sat, 12 Jun 2010 14:10:29 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125968492#p2125968492 <![CDATA[2 smoothers of edger voor strakke bovenrand?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125968312#p2125968312 Ik zie regelmatig taarten voorbij komen met een mooie scherpe bovenrand. Ik bekleed meestal met 1 smoother en krijg mijn randen niet zo strak, zelfs niet als ik afsmeer met ganache.
Hoe krijgen jullie die bovenrand zo hoekig?
Iemand ervaring met zo'n edger in een hoek van 90 graden?
Ben erg benieuwd!

]]> Sat, 12 Jun 2010 10:23:09 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125968312#p2125968312