En ik weet niet als et zo een goed idee was om jou taart in de schuur te plaatsen. Bij mij moeder is de schuur echt niet lekker koel meer... en de meeste koelkast vullingen moet je bewaren rond 7 graden.]]>
Ik liever geen taarten met koelkastvulling in deze tijd. Dat scheelt al een stuk, hoef je niet te koelkasthoppen
jup same here 
ik gebruik sowieso liever geen koelkast vullingen
buiten de koelkast laten staan, uiteindelijk droogt hij wel op
maar er zit monchou bavarois in 
,maar ga hem vanacht in de schuur zetten, hopelijk is hij dan morgen een beetje bijgetrokken.
ben er helemaal sip om 
hoop dat het me niet weer een keer overkomt.
maar als je hem steeds weer in de koelkast zet, krijgt je taart steeds weer een temperatuursschok en gaat hij weer zweten ]]>er kwam net ook een topic voorbij, inderdaad ventilator erop en niet aanraken en je vingers kruizen
dat topic hou ik ook in de gaten, doe ook alles wat daar in beschreven wordt, maar niks helpt 
dan maar van koelkast naar koelkast...het is helaas niet anders!
Maar inderdaad uit laten zweten en niet meer aan komen en idd heel hard je vingers kruisen dat het goed gaat !]]>
]]>hij staat voor de ventilator, maar betwijfel of dit de oplossing is...
IEMAND EEN GOUDEN TIP HOE DIT OP TE LOSSEN??
of gewoon de taart niet meer aanraken en zo afgeven vanmiddag?