DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bakels fondant vraagjes

Re: Bakels fondant vraagjes

2010-06-11T14:18:07Z

Nou inmiddels is het gaan waaien en ik heb het een beetje tegen elkaar open gezet in huis, en geloof het of niet, maar binnen twee uurtjes is mijn kroontje nu al harder dan in de afgelopen twee dagen.....

Bedankt voor de reacties meiden, en ik zag dat ik idd niet de enige ben
met fondant problemen

Re: Bakels fondant vraagjes

2010-06-11T13:00:44Z

Hier ook last van... en ook gemaakt van bakels.. dus et ligt echt niet aan jou.
Ik heb wat tips op cakecentral gevonden.. want ik bijv florida hebben ze ook vaak last van deze weer..
Een is deuren gesloten houden.. dan heb je minder verse vochtig lucht inhuis.
suiker werk in een laag temp oven laten drogen.. met de deur op een keertje. of in een dehydrator (wat je gebruik ok fruit te drogen)

Re: Bakels fondant vraagjes

2010-06-11T11:59:24Z

Ja dat komt door de luchtvochtigheid. Ik heb hier zelfs een paspopje staan van drie maanden geleden en zelfs die is zachter geworden!
Doffe ellende!

Re: Bakels fondant vraagjes

2010-06-11T11:58:48Z

Hier staat een schoentje op de aanrecht wat ook niet lekker wil uitharden

Nu is het nog een high-heel.... als het zo doorgaat wordt een flip-flop

Bakels fondant vraagjes

2010-06-11T11:40:53Z

Ik heb hier een kroontje staan gemaakt van bakels fondant met tylose erdoor, maar jemig dat kreng word maar niet hard...........komt dat nu echt omdat het zulk tropisch weer is, vochtig en klam dus.
Ik heb dit nog nooit meegemaakt zeg...........