de vraag&antwoord rubrieken zijn voor vragen & antwoorden....

eigenlijk best logisch.....

[move]---> taartdecoratie algemeen

Ik zou gewoon donderdag bakken en vullen. CC's blijven echt lang goed. Zelf bewaar ik ze in een curver doos.
Ik zou met dit weer wel gaan voor een veilige vulling, dus botercrème of iets met vruchten, maar geen vulling op melkbasis, want dat moet in de koelkast en daar drogen de cc's dan weer van uit.
Cc's gewoon op kamertemperatuur bewaren en vullen.

Matte taart? Misschien gebruik je teveel poedersuiker? Probeer het eens met crisco.

Ik heb al heel wat zitten zoeken op internet en het forum, maar vind het antwoord niet meteen.

Waarmee kan je cupcakes vullen? Ik weet ondertussen wel hoe, maar wat spuit je er dan net in? Botercreme, of kan het evengoed aardbeienmousse zijn?

Vul je de cc's best als ze koud zijn? Lijkt me logisch, maar toch even vragen voor de zekerheid.

Ik zou de cc's zondag willen versieren, ze zijn voor zondagavond. Maar bakken en versieren op zondag lukt me niet. Is het mogelijk dat ik ze donderdag bak en vul, en zondagmiddag versier? Of eventueel, en dat wordt dan vroeg opstaan, vrijdag bak en vul. Of is dit veel te vroeg?

En vorige week heb ik mijn eerste versierde taart gemaakt. Het viel me op dat mijn taartje zo mat was, en de taarten die ik hier zie zo mooi van kleur (niet fel glanzend, maar toch met meer glans dan de mijne). Tips?

Alvast bedankt