<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Monchou bavarois na 2 uur nog aan de dunne kant...]]> 2010-06-08T21:30:00Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=101374 <![CDATA[Re: Monchou bavarois na 2 uur nog aan de dunne kant...]]> Ik heb ´t recept weleens gemaakt en deze werd niet te dun.
In de koelkast en ´t leek qua dikte net geklopte slagroom.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6818 2010-06-08T21:30:00Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125962390#p2125962390 <![CDATA[Re: Monchou bavarois na 2 uur nog aan de dunne kant...]]> Niemand die me kan helpen???

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5340 2010-06-08T16:41:21Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125961708#p2125961708 <![CDATA[Monchou bavarois na 2 uur nog aan de dunne kant...]]> Al vaker heb ik monchou bavaroise gemaakt (zoals links in de recepten), maar naar mijn idee werd het iets lobbiger dan de substantie die ik nu heb... Heb hem net weggegooid en opnieuw gemaakt, maar ook deze blijft een beetje vla achtig. Wat is jullie ervaring hiermee? Ik heb hem nou maar wel in de taart gedaan. Heb ik nou kans bij het aansnijden dat de vulling eruit loopt? Het zou zonde zijn, want het is een bruidstaart.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5340 2010-06-08T14:13:06Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125961466#p2125961466