Elsa: er staan ook wat recepten voor mensen met allergieen op dit forum.
Kan ze wel tegen echte boter en slagroom? Of is dat ook taboe? Mijn vriendin heeft laatst een taart gebakken van rijstmeel voo iemand met een gluten allergie. Maar dat heeft zij waarschijnlijk niet.
]]>Je hebt ook nog Trex, ook een shortening waarvan ik zo snel niet de ingredienten kan vinden. Weet wel dat het bij het suikeratelier te koop is. Bel ze anders even.
]]>Anders botercreme maken met wajang (als dit veilig is) en dat een kleurtje geven en de taart daarmee afsmeren.
]]>Waar is je nichtje allemaal allergies voor? Ik heb wel eens MMF gemaakt en dat is erg lekker en makkelijk te maken. Of zit er in gekochte fondant/marsepein de allergische stof?
Deze is glutenvrij en lactosevrij, of er geen melkeiwit inzit weet ik niet, dat zou je na kunnen vragen.
Ze is allergisch voor koemelk, kippenei, soja en noten en voor nog een aantal voedingsmiddelen. De fondant van Funcakes kan sporen van noten bevatten en dat mag dus al niet. Dan kan ze een levensgevaarlijke aanval krijgen.
Bedankt voor jullie reacties!
]]>Deze is glutenvrij en lactosevrij, of er geen melkeiwit inzit weet ik niet, dat zou je na kunnen vragen.
]]>Willy
]]>Bedankt alvast!!
]]>