DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein op taart buiten de koelkast.....

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (esther28) — Sat, 05 Jun 2010 10:16:16 +0000

oke bedankt allen.

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (Ottolien) — Sat, 05 Jun 2010 10:11:46 +0000

esther28 schreef:

als ik hem in de koelkast zet wel in een taartdoos?

Yep, de taartdoos voorkomt dat er ook nog condens op de taart valt.

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (esther28) — Sat, 05 Jun 2010 10:11:01 +0000

als ik hem in de koelkast zet wel in een taartdoos?

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (Tom Poes) — Sat, 05 Jun 2010 10:03:58 +0000

Taart gewoon in de koelkast zetten, even opletten bij het eruit halen, door het warmteverschil met buiten gaat 'ie een beetje 'zweten' (net als je glaasje rosé op tafel doet), dus liever eerst even laten acclimatiseren op een ook koele plek, (kelder oid) of er even een ventilator opzetten, dan is 'ie zo weer droog!

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (esther28) — Sat, 05 Jun 2010 09:56:36 +0000

wat zou je mij dan aanraden?

Re: marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (monicajanneman) — Sat, 05 Jun 2010 09:46:56 +0000

Het buiten de koelkast staan is afhankelijk van de vulling en aangezien jij een koelkast vulling hebt zou ik het niet doen.

marsepein op taart buiten de koelkast.....

null@example.com (esther28) — Sat, 05 Jun 2010 09:40:31 +0000

ik wil zometeen mijn eerste marsepein taart gaan maken en word vanmiddag afgegeven aan een persoon.

kan de taart met marsepein bekleed zolang buiten de koelkast met dit warme weer en de vulling (mona toetje citroenkwarktaart)?

alvast bedankt.