2010-06-07T08:20:47Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=100879 Suikerbakkerspoeder is gemodificeerd en bevat geen zetmeel, poedersuiker wel.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=197 2010-06-07T08:20:47Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125958801#p2125958801 Als je de gewone poedersuiker even zeeft dan wordt ie ook al een stuk fijner.
Bij het afwegen zet ik een kom met mijn bolzeef op de weegschaal, zet de weegschaal weer op 0 en weeg dan de poedersuiker af. Vervolgens voorzichtig zeven.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10416 2010-06-05T10:53:28Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125955488#p2125955488 Ik gebruik gewone poedersuiker of bloemsuiker zoals dat hier heet, van een goeie kwaliteit (Tienen). Die suikerbakkerspoeder vind ik minder geschikt voor runouts in Royal Icing omdat dat glucose bevat (glucose trekt vocht aan).

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10057 2010-06-05T10:14:31Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125955454#p2125955454 suikerbakkerspoeder is veel fijner dat poedersuiker, het heeft kleinere korrels.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2500 2010-06-05T09:04:28Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125955395#p2125955395 ik wil botercreme gaan maken maar nu heb ik een recept met poedersuiker en een met  Suikerbakkerspoede kan iemand mijn het verschil vertellen tussen poedersuiker en suikerbakkerspoeder

gr ina

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10470 2010-06-05T08:54:20Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125955381#p2125955381