[move]---> taartdecoratie algemeen

Ik begrijp toch goed dat ik heel de taart, gedecoreerd en al, in kan vriezen ?

Ja hoor, geen probleem! Wel op tijd uit de vriezer halen zodat de taart goed kan ontdooien.

Ik ga dus voor het eerste een (stapel)taart invriezen.
De tarten wordt gevuld met aardbeienmouse en banketbakkersroom (mix).
Volgens jullie ('kenners') kan ik die vullingen invriezen.

Ik begrijp toch goed dat ik heel de taart, gedecoreerd en al, in kan vriezen ?

Vind het best eng...
Ten eerste is dit één van mijn eerste 'opdrachten' en ik zou het vreselijk vinden als de taart mislukt.

Maar...gelukkig (?) ben ik er op de bewuste dag niet bij (ben die dag nl zelf ook jarig...maar als mijn eigen taart zou mislukken vind ik dat niet erg).

Hebben jullie nog raad of tips voor me ?
Alles is nl welkom (ben nog een echte beginner).