<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=100057 Mon, 31 May 2010 11:02:17 +0000 PunBB <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125947158#p2125947158 kijk als het niet spier wit word is niet erg maar het moet toch wel wit zijn het is een taart voor een verloving.

@siep, bedankt voor het voorbeeld. hoeveel poeder moet je gebruiken op 2 kilo?

]]> Mon, 31 May 2010 11:02:17 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125947158#p2125947158 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946517#p2125946517 Ik gebruik Bright White van het merk Spectrum.

Die wordt echt wit.

Het enige grote nadeel van marsepein wit kleuren is dat je in verhouding tot andere kleuren te maken veel witte kleurstof nodig hebt!

Succes ermee!

Groetjes
Anne

]]> Sun, 30 May 2010 22:09:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946517#p2125946517 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946516#p2125946516 Ik gebruik altijd poederkleurstof van Sugarflair, de marsepein wordt niet superwit, maar mooi gebroken wit. Voor een voorbeeldje heb ik een bruidstaart op mijn hyves staan.

Veel succes ermee :)

]]> Sun, 30 May 2010 22:08:53 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946516#p2125946516 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946513#p2125946513 linda78 schreef:

Persoonlijk vind ik de witte marsepein (voorgekleurd) erg stug, en werk ik liever met marsepein zelf witmaken. Ik gebruik americolor bright white, maar deze kan ook http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1838


en word het dan wel echt wit?
(het hoeft niet bakels wit te zijn maar wel wit ;)

niet dat het creme word

]]> Sun, 30 May 2010 22:01:53 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946513#p2125946513 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946510#p2125946510 linda78 schreef:

Persoonlijk vind ik de witte marsepein (voorgekleurd) erg stug, en werk ik liever met marsepein zelf witmaken. Ik gebruik americolor bright white, maar deze kan ook http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1838


en word het dan wel echt wit?
(het hoeft niet bakels wir te zijn maar wel wit ;)

niet dat het creme word

]]> Sun, 30 May 2010 22:01:45 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946510#p2125946510 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946500#p2125946500 tipsytaartje schreef:

marsepein in bakken&vullen?

[move]---> bekleden



:o  :grr:  sorry ;)


ik krijg van de klant net door dat ze echt marsepein  willen hebben.

dus ik moet echt kleurstof hebben.

wat werkt het makelijkste om te bekleden?en te kleuren

]]> Sun, 30 May 2010 21:55:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946500#p2125946500 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946202#p2125946202 marsepein in bakken&vullen?

[move]---> bekleden

]]> Sun, 30 May 2010 19:56:57 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125946202#p2125946202 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945822#p2125945822 Persoonlijk vind ik de witte marsepein (voorgekleurd) erg stug, en werk ik liever met marsepein zelf witmaken. Ik gebruik americolor bright white, maar deze kan ook http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1838

]]> Sun, 30 May 2010 17:15:42 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945822#p2125945822 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945737#p2125945737 ik vind fondant niet heel erg fijn. (op de een of andere manier gaat het schreuren etc.
en ik krijg er altijd pluisjes in


maar inderdaad ik denk dat ik maar fondant moet doen.

en daar dan moeten er  roosjes op. maak ik die van fondant of marsepein?

]]> Sun, 30 May 2010 16:35:22 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945737#p2125945737 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945614#p2125945614 Dit is niet wit = blank = roomwit.

Als je wit wilt zul je of fondant moeten nemen of
witte marsepein kopen, ook via de webshop en heet witte marsepein. Werkt niet super, maar als je klein beetje mengt met fondant gaat het stukken beter.

]]> Sun, 30 May 2010 15:34:48 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945614#p2125945614 <![CDATA[Re: welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945599#p2125945599 Willen ze echt marsepein of mag het ook met fondant bekleed worden? Deze is echt wit. Ik gebruik zelf als mensen persee marsepein de poeder om marsepein witter te maken, bij de webshop te koop, zag hem even niet zo snel staan. Succes!!! :thumb:

]]> Sun, 30 May 2010 15:29:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945599#p2125945599 <![CDATA[welke marsepein voor een wit/off white taartje]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945565#p2125945565 voor volgende week  moet ik een 3 lagen taart maken voor30 personen ze willen een witte basis hij mag eventueel off white zijn maar nu zag ik deze marsepein http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2512

is deze even "wit" als het op de taart op de foto?
en anders wat denken jullie?

]]> Sun, 30 May 2010 15:08:12 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125945565#p2125945565