1

Onderwerp: Hoogte smashcake

Dag lieve medebaksters,

Ik maak binnenkort een smashcake voor de 1e verjaardag van een vriendin haar dochtertje.  Ik heb een gewone ronde bakvorm die ik met botercreme ga opspuiten in verschillende tinten roos en plaats er een mooie topper op.  Mijn bakvorm is er één van 18 cm diameter en 8 cm hoog, is dit voldoende voor zo'n taartje of zouden jullie hem hoger maken?

Bedankt voor jullie antwoord

Lieve groeten
Tortje

2

Re: Hoogte smashcake

Het is maar net hoe hoog je de taart uiteindelijk wilt hebben.
Mijn taarten zijn gevuld en bekleed, rond de 9 cm hoog.
Wi je een (extreem) hoge taart, dan zou ik 2 kapsels bakken.

3

Re: Hoogte smashcake

Smashcake als in bedoeld om fijn te knijpen voor de foto? Zou ik echt niet nog groter maken, zonde van de taart toch?