1

Onderwerp: Vulling op voorhand klaarmaken

Ik ben een biscuit aan het bakken voor morgen
Ik zou ze graag vullen met aardbeienmousse en botercreme kan ik die vandaag al klaarmaken of wacht ik het best tot morgen?
En hoe bewaar ik het best mijn biscuit tot morgen? in de koelkast?

2

Re: Vulling op voorhand klaarmaken

Biscuit gewoon goed luchtdicht verpakken (huishoufolie en plastic zak). Hoeft (juist) niet in de koelkast. Zelf maak ik altijd de vullingen op de dag zelf. Is verser en bij bc moet je het vaak nog een keer doormixen. Kun je het net zo goed op de dag zelf maken  ;)