1 Onderwerp door Kims Taartjes

  • Geregistreerd: 12-10-2018
  • Berichten: 62

Onderwerp: HELP! Toeven van EC op BC: is dat mogelijk?

Hoi allemaal! Ik moet twee unicorntaarten maken. De toeven wil ik van EC maken, omdat ik de kleuren mooier vind. Kan iemand mij vertellen of toeven van EC op BC (eigen recept met gesmolten witte chocolade) blijven zitten en er niet van afglijden? Ontzettend bedankt!!!

Kims Taartjes's Website

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: HELP! Toeven van EC op BC: is dat mogelijk?

Dat lijkt mij geen probleem.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Geregistreerd: 12-10-2018
  • Berichten: 62

Re: HELP! Toeven van EC op BC: is dat mogelijk?

Marianne schreef:

Dat lijkt mij geen probleem.

Bedankt Marianne! Ik ben bang, dat ik met botercreme de kleurtjes niet zo mooi krijg. Ik wil graag pastelkleuren.

Kims Taartjes's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: HELP! Toeven van EC op BC: is dat mogelijk?

Mee eens, botercrème kleurt toch wat anders dan enchanted cream. Op zich zou je wat witte kleurstof extra kunnen toevoegen, maar zo wit als enchanted cream (en daarna pastel) krijg je het inderdaad niet.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website