1

Onderwerp: mega cupcake

Voor een bruiloft is mij gevraagd een mega cupcake te maken. Zo groot als mogelijk. Nu is er een bakvorm van een grote cupcake maar ik vind die eigenlijk een aan en de kleine kant.
Wat ik wil doen is het stapelen van kapsels met daartussen taartkartons(o.i.d.) en dowles ter ondersteuning, dit dan in de vorm snijden en uiteraard bekleden.
Heeft iemand nog tip of trics, of misschien wel absolute don't. Ik hoor graag ervaringen en/of ideeën.

Gr

2

Re: mega cupcake

Als je echt in vorm wilt gaan snijden zou ik kiezen voor cake ipv biscuit, dst is wat zacht om goed in vorm te kunnen snijden.  En afhankelijk van hoe groot  (en dus zwaar) je het maakt even kijken of een karton stevig genoeg is,  denk dat je beter een cakeboard in de onderste lagen kunt doen