1

Onderwerp: fondant kleuren

Hallo,
Ik wil vanmiddag mijn witte fondant kleren met Wilton Color Right. Nu zit er een blaadje bij met de hoeveelheid druppels die erbij moeten. Maar is dat om icing te kleuren of voor fondant? Moet ik dan inderdaad 40 druppels blauw bij de fondant doen???
Ik lees ook wel eens dat je maar een druppeltje van een sateprikker toe hoeft te voegen...?

Bedankt!

2

Re: fondant kleuren

Witte fondant kleurt heel snel. Als je kleurpasta of -gel hebt, volstaat vaak een klein beetje al. Inderdaad met een cocktailprikkertje wat uit het potje halen en dat door je fondant kneden. Je kan beter beginnen met een klein beetje, erbij doen kan altijd nog, weghalen niet. Wel elke keer een schone prikker in je kleurstof dopen, dan blijft het langer goed.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

Re: fondant kleuren

Misschien goed om te weten dat donkerblauw, rood en zwart best lastig zijn om mooi op kleur te krijgen.

Succes!

4

Re: fondant kleuren

Volgens mij staat er ook ergens voor hoeveel gram dat is. 40 druppels lijkt me erg veel maar ik heb zelf alleen ervaring met de gel kleurstoffen van wilton.