1

Onderwerp: Rooster of dichte bakplaat?

Als jullie biscuit bakken, zetten jullie die dan op een rooster in de oven of op een dichte bakplaat?  Of maakt dat geen verschil?

Groetjes

Myriam

Groetjes, Myriam

2

Re: Rooster of dichte bakplaat?

op een rooster

Op die manier komt de warmte beter aan de onderkant van je bakvorm

3

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Ik ook op de rooster. Voorheen (op de plaat) kwam het wel eens voor dat de biscuit niet goed gaar was aan de onderkant. Sinds ik ze op de rooster plaats nergens geen last meer van.

4

Re: Rooster of dichte bakplaat?

ik op de plaat en dat gaat prima.

5

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Ik ook op de plaat en gaat prima.
De rooster gebruik ik om de kapsel daarop af te koelen.

Moshana's taarten, magie is niet ver te zoeken
www.facebook.com/moshanas.taarten

6

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Op het rooster. Voor afkoelen heb ik een klein taart roostertje.

~ Never waste a good crisis... ~

7

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Moshana schreef:

Ik ook op de plaat en gaat prima.
De rooster gebruik ik om de kapsel daarop af te koelen.


Doe precies hetzelfde.

Haast is enkel goed als je vliegen vangt.

8

Re: Rooster of dichte bakplaat?

hangt van je oven af.  ;)  als je een goede oven hebt waar de warme lucht goed circuleert maakt het niet veel uit of je de bakplaat of rooster neemt. als de lucht niet zo goed circuleert in je oven dan zeker een rooster gebruiken.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

9

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Rooster want anders heb je kans dat je bodem verbrand omdat je plaat erg warm is

10

Re: Rooster of dichte bakplaat?

etmc schreef:

Rooster want anders heb je kans dat je bodem verbrand omdat je plaat erg warm is

niet noodzakelijk hoor.  ;)

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

11

Re: Rooster of dichte bakplaat?

Bak altijd op de rooster, maar begon me dat gisteren ineens af te vragen toen ik een biscuit in de oven zette :-). Ik doe dus verder zoals ik bezig ben :-)
Bedankt dames!

Groetjes, Myriam