1 Onderwerp door Ikkie

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 18-12-2005
  • Berichten: 2755

Onderwerp: snijden of knippen?

Misschien een raar vraagje

Maar wat gaat beter knippen of snijden van de marsepein of rolfondant voor de puzzeltaarten?

cateren is ook gebakjes maken :)

2 Reactie door ria

  • ria
  • ria
  • Lid
  • Offline
  • Van: Hoogland (Amersfoort)
  • Geregistreerd: 09-04-2005
  • Berichten: 2304

Re: snijden of knippen?

Hoi je kan het alle bij gebruiken.
Voor de grotere onderdelen gebruik ik een pizza mes en een cuttingwheel van wilton
En sommige kleine onderdeeltjes vind ik prettig om met een schaartje te doen.
Zoals bijvoorbeeld de adelaar van deze taart.
http://home.wanadoo.nl/fam.dekleijn/fot … taart.html

groetjes Ria www.ricake.nl Eetbare printservice(ruim 11 jaar ervaring) workshops & verkoop benodigdheden, auteur.
mede-organisator www.taartentrends.nl @Utrecht.

ria's Website