1

Onderwerp: hoeveel beschuitdeeg

Ik wil een taart van 30 bij 50 cm bij normale hoogte maken hoe weet ik nu hoeveel deeg ik moet hebben?

groetjes Kirsten

2

Re: hoeveel beschuitdeeg

Hoi kirsten,

Ik heb weleens een een taart van 35 x 45 gebakken, en heb toen het basis recept voor taart zonder boter x 3 gedaan, dus op basis van 15 eieren. het werd toen ongeveer 5 tot 6 cm hoog.
groetjes Ria

groetjes Ria www.ricake.nl Eetbare printservice(ruim 11 jaar ervaring) workshops & verkoop benodigdheden, auteur.
mede-organisator www.taartentrends.nl @Utrecht.