1

Onderwerp: "Appeltaart" a la Vlits

Aangezien een aantal dames benieuwd waren naar het recept wat Jol321 had gebruikt in haar Sinterklaasboek hier het recept. Deze heb ik ook gebruikt voor de wedstrijdtaart op de beurs.

Appeltaart yoghurtroom met gebakken appeltjes

Het lekkerste is als je een biscuit bakt met een beetje kaneel.
Voor de vulling heb ik een laag kaneelcrème met boerenjongens gemaakt. (botercrème met beetje kaneel).

De tweede laag was appeltaart yoghurtroom met gebakken appeltjes:
Een potje appeltaartyoghurt 500 ml
250 ml slagroom
Klop de slagroom stijf (zonder suiker het is al zoet genoeg) en spatel deze luchtig door de yoghurt heen. Zet dit mengsel in de koelkast om een beetje op te stijven. Bak intussen stukjes appel in een koekenpan met een beetje suiker en boter. Blus af met een beetje calvados (dit is optioneel) en laat afkoelen. Je kan ook het biscuit temperen met kaneelsiroop.

Life is uncertain... do the wud first! ;)

2

Re: "Appeltaart" a la Vlits

IK heb hem opgeslagen ;)

Groetjes Marlies.

3

Re: "Appeltaart" a la Vlits

marliesb schreef:

IK heb hem opgeslagen ;)

Groetjes Marlies.

ik ook, het klinkt echt heerlijk!! bedankt!

4

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Mare schreef:
marliesb schreef:

IK heb hem opgeslagen ;)

Groetjes Marlies.

ik ook, het klinkt echt heerlijk!! bedankt!

Hij WAS heerlijk! Ik heb hem mogen proeven op T&T en hij is net zo lekker als hij klinkt! Ik ga hem zeker ook eens maken :)

Groetjes, Jozien.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

5

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Het is overheerlijk!!! Heb het recept precies zo gevolgd en we hebben er van genoten!

Groet, Jolanda

6

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Dat klinkt wel heel erg jammie!

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

7

Re: "Appeltaart" a la Vlits

O wat klinkt dat lekker!
Ben helemaal weg van appeltaart!

Nu eens een reden verzinnen :lol:

8

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Vandaag mag ikzelf weer fijn snoepen van deze appeltaart :). Want ik ben maandag jarig maar vier het vandaag van familie enzo.
Foto's volgen vast wel in de showoff

Life is uncertain... do the wud first! ;)

9

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Vlits

ik wil je ontzettend bedanken voor dit recept, heb nog een vraagje (2).

Bij de appeltaartyoghurtroom en de geklopte slagroom is het dan handig om een zakje klopfix erbij te doen of is dat niet nodig.

De taart temperen met calvados wel of niet doen.

Groetjes Binkie

Lieve groetjes Binkie. Blog www.mijngeschenken.nl
Droom niet over het leven, maar leef je dromen.

10

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Hey Binkie,

Kan wel hoeft niet, ik heb het zelf nooit gedaan.
De biscuit heb ik ook niet getrempeerd maar ga natuurlijk vooral je gang.

Deze "appeltaart" is voor mij een basis je kan natuurlijk zelf doen wat je lekker vind ;)
Enjoy!

Life is uncertain... do the wud first! ;)

11

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Ik had het biscuit wel getrempeerd (met kaneelsiroop).

Groet, Jolanda

12

Re: "Appeltaart" a la Vlits

euhh, domme vraag misschien. Maar wat is Kaneelcreme? Klinkt lekker!

13 Laatst bewerkt door Binkie1428 (18-12-2008 19:16)

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Hoi Jolanda,

Dat is ook een heel goed idee, had het bij de sligro in mijn handen maar weer terug gezet....... rij morgen wel weer ff langs hihihhii.

Ze hadden ook passievruchten siroop dat lijkt mij ook super lekker, kan nooit kwaad om in huis te hebben toch :D :D :D.

Groetjes Binkie

Lieve groetjes Binkie. Blog www.mijngeschenken.nl
Droom niet over het leven, maar leef je dromen.

14

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Hoi Vlits,


Ben nu aan mijn 4 de biscuit bezig dus ik ga gewoon allebei proberen goeie tip :D :D .

Groetjes Binkie

Lieve groetjes Binkie. Blog www.mijngeschenken.nl
Droom niet over het leven, maar leef je dromen.

15

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Er is net weer een blaadje uit mijn printer gerold voor in mijn receptenklapper ;)

16

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Kan je deze appeltaartyoghurtvulling ook invriezen?
Nou ja het vriezen lukt  wel maar het bakje staat nu te ontdooien in mijn koelkast. Geen idee of het daarna nog lekker is wat denken jullie?
Wil het graag gebruiken voor een taart voor morgen

Re: "Appeltaart" a la Vlits

het is hierboven ook al een keertje gevraagd, maar aangezien ik echt geen idee heb....hoe maak je kaneelcreme?

zit te denken aan frosting met kaneelessence (of gewoon kaneel natuurlijk) zou dat werken?

18

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Kaneelcreme: gewoon wat kaneel door de botercreme mengen.

Groet, Jolanda

19

Re: "Appeltaart" a la Vlits

heb deze nu ook gevonden en opgeslagen, schijnbaar is de mona in de aanbieding bij de Plus, dus dat wordt inslaan!

Groetjes, Dorothea.

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Gebruik je een klein potje appeltaartyoghurt op 250 ml slagroom of een grote pot????

21

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Groot (500 ml), Joyce.

Groet, Jolanda

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Jol321 schreef:

Groot (500 ml), Joyce.

Jolanda bedankt. Ik heb nl. 2 formaten in de koelkast staan en begon toch even serieus te twijfelen.

23

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Succes Joyce! Ik vind het eindresultaat best wel dun (was bang, dat het te nat zou worden), maar wonder-boven-wonder blijft het helemaal goed in biscuit. Ik vind 'm erg lekker!!

Groet, Jolanda

24

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Ik wil dit recept uitproberen. MAAR ik twijfel erg; is het nu een potJE appeltaartyoghurt, zoals het in het recept staat of de grote pot zoals Jol321 zegt??

Wie kan mij helpen??

25

Re: "Appeltaart" a la Vlits

Ik heb het recept van Vlits al eerder op de mail gekregen en daarin beschrijft ze het: 500 ml pot. Ik heb 'm al diverse keren gemaakt en deze verhouding klopt echt.

Groet, Jolanda