1 Onderwerp door Gerlinda

  • Geregistreerd: 28-09-2013
  • Berichten: 15

Onderwerp: Welke maat cakeboard bovenste laag stapeltaart?

De titel zegt het al, wat voor maat cakeboard gebruiken jullie voor een stapeltaart? Ik ga een stapeltaart van twee lagen maken die alleen afgesmeerd wordt met botercreme. Houden jullie de afmeting van het bakblik aan, of juist iets ruimer?

2 Reactie door Esther68 Laatst bewerkt door Esther68 (15-09-2019 13:07)

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Welke maat cakeboard bovenste laag stapeltaart?

Ik houd de maat van de biscuit, bakblik dus  ;-)  aan. Maar ik bekleed eigenlijk altijd dus dan zie je het cakeboard niet. Denk bij alleen afsmeren wel. Ik weet niet of je de rand nog met fruit oid decoreert? Je ziet dan het board ook niet meer. Ik gebruik trouwens niet altijd een board. Bij kleinere taarten plak ik soms 2 taartkartons tegen elkaar aan. Of ik gebruik een goud/zilver taartkarton. Die zijn ook best stevig.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door Gerlinda

  • Geregistreerd: 28-09-2013
  • Berichten: 15

Re: Welke maat cakeboard bovenste laag stapeltaart?

Dankjewel voor je reactie. Het wordt een unicorn taart en smeer beide lagen af met botercreme, wellicht met toefjes gekleurde botercreme langs de rand voor de versiering. Dat soort dingen beslis ik eigenlijk altijd pas op het moment van decoreren.