1 Onderwerp door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Onderwerp: Macarons uit de diepvries vullen?

Ik ben volop aan het experimenteren met macarons. Ik lees hier op het forum dat ik ze kan invriezen en langzaam moet laten ontdooien, tot zover weet ik het. Weet iemand of ik de macarons uit de vriezer ook een dag van tevoren kan vullen of moeten de macarons dan op de dag zelf gevuld en opgegeten worden?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

2 Reactie door Willeke87

  • Geregistreerd: 30-09-2014
  • Berichten: 1899

Re: Macarons uit de diepvries vullen?

Macarons vul je en laat je 24uur gevuld liggen. Dan worden ze lekker zacht, zoals ze horen te zijn.
Ik zou ze persoonlijk gevuld invriezen.