1

Onderwerp: Bruidstaart proeverij

Voor eind van dit jaar staat er een bruidstaart op de planning.
Het bruidspaar kwam alvast proeven en bekijken hoe ze de taart willen hebben.
Ik heb een basis taartje bekleed, diverse bloemen gemaakt zodat ze zelf kunnen puzzelen hoe en welke bloemen erop komen.
De proeverij is geslaagd, ik krijg de vrij hand in het decoreren.
Tzt zal ik hier zeker nog vragen om tips rondom het maken van een bruidstaart.
https://s11.postimg.org/enw6xo21b/20170626_140448.jpg

2 Laatst bewerkt door Baklataart (03-07-2017 15:19)

Re: Bruidstaart proeverij

Oh wat leuk en spannend Willeke!! =D
Het ziet er leuk uit :thumb:

Welke smaken heb je gebruikt?

3

Re: Bruidstaart proeverij

Baklataart schreef:

Oh wat leuk en spannend Willeke!! =D
Het ziet er leuk uit :thumb:

Welke smaken heb je gebruikt?

De vulling is heel simpel, 3 laagjes; jam, banketbakkersroom en botercreme van een mix.
Smaak vinden ze niet zo belangrijk (al vonden ze de taart heerlijk:)) het uiterlijk vinden ze belangrijker..

4

Re: Bruidstaart proeverij

Klinkt goed en ziet er goed uit Willeke. Spannend. Ik heb in september een bruidstaart op staan (de eerste voor mij)

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery